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Hemos intentado buscar piezas duraderas y resistentes, capaces de soportar incluso las condiciones veraniegas extremadamente duras de Finlandia. La barbacoa está ensamblada mediante soldadura, lo cual es poco común, ya que muchas barbacoas se montan simplemente con tornillos. Su robustez se ve reforzada por sus sólidas parrillas, rejillas de calentamiento y tapa. Para evitar las molestias del montaje, la barbacoa se entrega en su casa dentro de una caja de madera, montada al 99 por ciento. Lo único que debe hacer antes de usarla es montar la placa lateral, lo que lleva solo unos minutos. Después, la fiesta de la barbacoa puede comenzar.
SOBRE LA BARBACOA
La barbacoa cuenta con una enorme superficie de cocción. Las parrillas son sumamente estables y duraderas. Bajo ellas se revela el primer detalle interesante: las placas difusoras de calor. Tradicionalmente, estas placas se sitúan sobre los quemadores, pero en esta barbacoa también se encuentran en los laterales. Las placas laterales permiten dirigir el calor hacia un quemador específico. De este modo, puede asar verduras en un quemador y carne en otro, a diferentes temperaturas o mediante cocción indirecta. La superficie de cocción incluye, por supuesto, una rejilla de calentamiento y, detrás, un quemador trasero de gas para mantener la comida caliente o incluso para utilizar con un espeto. Tenga en cuenta que el espeto no está incluido y debe adquirirse por separado.
Otro detalle interesante es la inclusión de una caja ahumadora como parte del equipamiento de la barbacoa. Funciona así: se retira la placa difusora de calor superior, se coloca la caja ahumadora sobre el quemador y la barbacoa se convierte en un ahumador.
La solidez y durabilidad también se aplican a los quemadores. El material utilizado garantiza que duren al menos 10 años, si no más. Algo que no se consigue con una barbacoa de supermercado.
QUEMADOR LATERAL
El tercer detalle interesante se encuentra en el quemador lateral. Este quemador infrarrojo está empotrado bajo la superficie lateral. El motivo es, naturalmente, la distribución del viento y el calor: el viento no interfiere en la producción de calor y este se aprovecha de manera más eficiente. El quemador en sí es de latón.
GABINETE Y ALMACENAMIENTO
KOBE dispone de dos cajones grandes con mecanismo de cierre en el lado izquierdo y un armario a la derecha. La puerta del armario incluye un cuarto detalle práctico: un soporte para papel de cocina, ya que todos sabemos lo fácil que es que el viento se lleve las toallas de papel.
LIMPIEZA Y ALMACENAMIENTO
En la parte frontal de la barbacoa hay una bandeja de grasa que se extrae fácilmente. Además, cuenta con un recipiente colector de grasa donde se depositan los líquidos.
La barbacoa está diseñada para resistir condiciones climáticas adversas. Muchos de sus materiales provienen de los mismos proveedores que fabrican barbacoas para el clima húmedo y salino de Australia. ¡Por lo tanto, durará mucho tiempo! No obstante, recomendamos utilizar una funda protectora durante el almacenamiento.
DIMENSIONES:
QUEMADORES
MATERIALES
ESTA BARBACOA INCLUYE:
LIMPIEZA Y ALMACENAMIENTO
PROGRAMA DE GARANTÍA KOBE PROFESSIONAL / GARANTÍA DE PIEZAS
